Cookery classes listening answers, transcript và dịch nghĩa

Bạn đang tìm Cookery classes listening answers? Trong bài viết bên dưới, IRIS English sẽ gửi đến bạn lời giải đề IELTS Listening Cambridge 13 Test 1 Section 1 với answers, transcript chi tiết nhé!

Cookery classes listening questions

Complete the table below.

Write ONE WORD AND/OR A NUMBER for each answer.

COOKERY CLASSES

Cookery Class	Focus	Other Information
Example The Food Studio	how to 1 ……………………… and cook with seasonal products	– small classes – also offers 2 ………………. classes – clients who return get a 3 …………………… discount
Bond’s Cookery School	food that is 4 …………………	– includes recipes to strengthen your 5 ……………………. – they have a free 6 …………………. every Thursday
The 7 ……………. Centre	mainly 8 ………………….. food	– located near the 9 ……………………. – a special course in skills with a 10 ………………………… is sometimes available

Cookery classes listening answers

choose
private
20 / twenty percent
healthy
bones
lecture
Arretsa
vegetarian
market
knife

Cookery classes listening answers

Cookery classes listening transcript

Mike: Hello, Tourist Information Centre. Mike speaking, how can I help you?

Woman: Oh, hi. I wanted to find out about cookery classes. I believe there are some one-day classes for tourists.

Mike: Well, they’re open to everyone, but tourists are always welcome. Okay, let me give you some details of what’s available. There are several classes. One very popular one is at the food studio.

Woman: Okay.

Mike: They focus on seasonal products, and as well as teaching you how to cook them, they also show you how to choose (Q1) them.

Woman: Right, that sounds good. How big are the classes?

Mike: I’m not sure exactly, but they’ll be quite small.

Woman: And could I get a private (Q2) lesson there?

Mike: I think so. Let me check. Yes, they do offer those, though in fact most of the people who attend the classes find it’s a nice way of getting to know one another.

Woman: I suppose it must be, yes.

Mike: And this company has a special deal for clients where they offer a discount of 20% (Q3) if you return for a further class.

Woman: Okay, but you said there were several classes.

Mike: That’s right. Another one you might be interested in is Bond’s Cookery School. They’re quite new. They just opened six months ago, but I’ve heard good things about them. They concentrate on teaching you to prepare healthy (Q4) food, and they have quite a lot of specialist staff.

Woman: So, is that food for people on a diet and things like that? I don’t know if I’d be interested in that.

Mike: Well, I don’t think they particularly focus on low calorie diets or weight loss. It’s more to do with recipes that look at specific needs, like including ingredients that will help build up your bones (Q5) and make them stronger. That sort of thing.

Woman: I say, well, I might be interested. I’m not sure. Do they have a website I could check?

Mike: Yes, just key in the name of the school. It’ll come up. And if you want to know more about them every Thursday evening, they have a lecture (Q6) at the school. It’s free. And you don’t need to book or anything. Just turn up at 7.30. And that might give you an idea of whether you want to go to an actual class.

Mike: Okay, there’s one more place you might be interested in. That’s got a rather strange name. It’s called the Arretsa (Q7) Center. That spelled A R R E T S A.

Woman: Okay.

Mike: They’ve got a very good reputation. They do a bit of meat and fish cookery, but they mostly specialize in vegetarian (Q8) dishes.

Woman: Right. That’s certainly an area I’d like to learn more about. I’ve got lots of friends who don’t eat meat. In fact, I think I might have seen that school today. Is it just by the market (Q9)?

Mike: That’s right. So they don’t have any problem getting their ingredients. They’re right next door. And they also offer a special two-hour course in how to use a knife (Q10). They cover all the different skills, buying them, sharpening, chopping techniques. It gets booked up quickly though, so you’d need to check it was available.

Woman: Right. Well, thank you very much. I’ll go and check that out.

Cookery classes listening transcript

Dịch nghĩa Cookery classes listening transcript

Mike: Xin chào, Trung tâm Thông tin Du lịch, tôi là Mike, tôi có thể giúp gì cho bạn?

Người phụ nữ: À, chào anh. Tôi muốn tìm hiểu về các lớp học nấu ăn. Tôi nghe nói có những lớp học một ngày dành cho khách du lịch.

Mike: À, chúng mở cửa cho tất cả mọi người, nhưng khách du lịch luôn được chào đón. Được rồi, để tôi cung cấp cho bạn một số thông tin chi tiết. Có một vài lớp học. Một lớp rất phổ biến là ở Food Studio.

Người phụ nữ: Vâng.

Mike: Họ tập trung vào các sản phẩm theo mùa, và ngoài việc dạy bạn cách nấu chúng, họ còn chỉ cho bạn cách chọn nguyên liệu.

Người phụ nữ: Hay đấy. Lớp học có đông người không?

Mike: Tôi không chắc chính xác, nhưng sẽ khá ít người thôi.

Người phụ nữ: Vậy tôi có thể học lớp riêng ở đó không?

Mike: Tôi nghĩ là có. Để tôi kiểm tra. Vâng, họ có cung cấp lớp học riêng, mặc dù thật ra hầu hết những người tham gia lớp học đều thấy đó là một cách hay để làm quen với người khác.

Người phụ nữ: Tôi nghĩ vậy thật đấy.

Mike: Và trung tâm này có một ưu đãi đặc biệt cho khách hàng: nếu bạn quay lại học một lớp nữa thì sẽ được giảm giá 20%.

Người phụ nữ: À, nhưng anh nói là có một vài lớp học?

Mike: Đúng rồi. Một lớp khác mà bạn có thể quan tâm là ở Bond’s Cookery School. Họ khá mới, chỉ vừa mở cách đây sáu tháng, nhưng tôi đã nghe nhiều phản hồi tích cực. Họ tập trung vào việc dạy nấu các món ăn lành mạnh, và họ có khá nhiều nhân viên chuyên môn.

Người phụ nữ: Vậy là món ăn dành cho người ăn kiêng hay kiểu như thế? Tôi không biết liệu mình có hứng thú không.

Mike: Ồ, tôi không nghĩ họ tập trung vào chế độ ăn ít calo hay giảm cân. Họ chú trọng vào những công thức có thành phần giúp cải thiện sức khỏe, ví dụ như tăng cường xương chắc khỏe, kiểu như vậy.

Người phụ nữ: Tôi hiểu, nghe cũng hay đấy. Họ có trang web để tôi xem không?

Mike: Có, bạn chỉ cần gõ tên trường là sẽ hiện ra. Và nếu bạn muốn biết thêm, vào mỗi tối thứ Năm, họ có một buổi thuyết trình tại trường. Miễn phí. Không cần đăng ký trước. Bạn chỉ cần đến lúc 7 giờ 30 tối. Buổi này có thể giúp bạn quyết định xem có muốn tham gia lớp học thật không.

Mike: Còn một chỗ nữa mà bạn có thể quan tâm. Nó có cái tên hơi lạ một chút. Gọi là Arezza Center. Đánh vần là A-R-R-E-T-S-A.

Người phụ nữ: Được rồi.

Mike: Họ có tiếng tốt lắm. Họ cũng dạy một chút về nấu món thịt và cá, nhưng chủ yếu chuyên về các món chay.

Người phụ nữ: Tuyệt. Tôi thực sự muốn học thêm về lĩnh vực đó. Tôi có nhiều bạn không ăn thịt. Thực ra tôi nghĩ mình đã thấy ngôi trường đó hôm nay. Nó có phải gần chợ không?

Mike: Đúng rồi. Vậy nên họ không gặp khó khăn gì trong việc tìm nguyên liệu – vì nằm ngay bên cạnh chợ. Họ cũng có một khóa học đặc biệt kéo dài hai tiếng về cách sử dụng dao. Họ dạy tất cả các kỹ năng khác nhau: mua dao, mài dao, kỹ thuật cắt. Khóa này rất nhanh đầy chỗ nên bạn cần kiểm tra trước xem còn không.

Người phụ nữ: Được rồi. Cảm ơn anh rất nhiều. Tôi sẽ đi xem thử.

Xem thêm:

Hy vọng rằng bài giải đề CAM 13 IELTS Listening Test 1 – Cookery classes listening answers, transcript mà IRIS English gửi đến độc giả sẽ là tài liệu hữu ích. Từ đó, các bạn có thể dễ dàng đọc hiểu và chinh phục bài thi IELTS Listening một cách nhanh chóng và hiệu quả. Ngoài ra, nếu bạn đang phân vân, tìm kiếm khóa luyện thi IELTS cho bản thân thì hãy liên hệ ngay qua zalo để được các tư vấn viên IRIS hỗ trợ nhé!